Yo !

 

 

 

 

 

 

 

 

ตกใจหละ ..สิ !!!

ฮิฮิ .. ผมก็ตกใจเหมือนกัน
ตกใจ .. ที่หายเงียบไปตั้งหลายวัน

เนตหมดด้วย ยุ่งด้วย เหนื่อยด้วยอะไรหลายๆอย่าง ..
ก่อนอื่นขอเฉลย คราวที่แล้วก่อน ที่ทิ้งท้ายไว้ว่า
ทำไมกาแฟถึงออกมาไม่สวยงามเท่าที่ควรจะเป็น

คำตอบ ก็ คือ .. นมที่ใช้ ใช้นมเก่าผสมนมใหม่นั่นเอง
คงเดากันไม่ยากใช่มั้ยครับ ..

เอาหละ ผมก็เหมือนยกภูเขาลูกเล็กๆออกจากอกแล้ว
ดองคำตอบเอาไว้ตั้งนาน .. แฮะๆ
ส่วนใครที่เข้ามาเช็คบล๊อกก็ ..ขอโทษด้วยครับที่ต้องทำให้รอ

ไม่รู้ว่าจะต้องขอโทษซ้ำอีกรอบรึปล่าว
เพราะช่วงนี้ ผมขอเว้นวรรคเรื่องกาแฟซักนิด
ไม่ใช่เพราะ ไม่มีอะไรจะเขียนนะครับ
ตรงกันข้ามต่างหาก ..

มี เรื่องกาแฟมีเยอะมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ..
เยอะจนต้องจดบันทึกเอาไว้เป็นหน้าๆ แต่ยังไม่มีเวลาเขียนลงในบล๊อกครับ
ส่วนใหญ่เป็นเรื่องของการใช้เครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ

เช่น plunger, stove top, cold drip, moka pot, french press, otto , aero press
domestic machines, grinders มากมายหลายรุ่น
อีกทั้งกาแฟเมล็ดพันธ์ต่างๆ ทั้ง single origin สายพันธ์ต่างๆ การคั่ว roasting

ทั้งเรื่องที่ไม่เคยรู้ เรื่องที่รู้แล้ว และที่เคยคิดว่ารู้แล้ว ..

จนคิดเล่นๆเอาไว้ว่า อยากทำเว็บสนุกๆเอาไว้เพื่อแบ่งปันข้อมูล และแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน
ดีไหมเอ่ย ?

หรือใครมีไอเดียอะไรดีๆ ช่วยผมทีครับ

แล้วเจอกันใหม่ “เร็วๆ” นี้ครับ


8 responses to “Yo !

  • mintmania

    อืม… ต้องดูว่า Target เราเป็นใครอ่ะ คนทำร้านกาแฟ หรือคนกินกาแฟ …

  • postcoffee

    เอ้อ นึกว่าจะไม่ได้อ่านต่อซะอีก
    รอทุ๊กวัน (วันละหลายๆ รอบ)

    รออ่านต่อครับผม
    แอบดีใจที่คุณสบายดี (กังวลว่าจะป่วย 55 )

    • delifun

      ผมป่วยง่าย แต่ตายยากครับ ฮาๆ

      ยังไงถ้ามกรา กุมพาว่าง อาจจะได้เจอกันที่กทม.ครับ
      ผมจะไปชิมกาแฟครับ

      • postcoffee

        ถ้าคุณมา ผมจะไม่อยู่นะ 5555 กลัวง่ะ
        ..กลัวทำไม่ได้ทั้งหมดอย่างที่อ่านของคุณปิงง่ะ ฮิฮิ

        แวะมาเลยครับ ร้านผมไม่โดนจะพาไปร้านอื่นจนกว่าจะโดน(ใจ) ดีมั้ยครับ

  • Caffe-Ine-Blood

    โอ้…ตอบผิดแฮะ…เศร้า…

    “จนคิดเล่นๆเอาไว้ว่า อยากทำเว็บสนุกๆเอาไว้เพื่อแบ่งปันข้อมูล และแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน
    ดีไหมเอ่ย ?”…เห็นมีหลายเว็บอยู่นะครับ…

    อยากเห็นเว็บแบบใหม่ๆ มีแนวคิดสดใหม่…ไม่เน้นขาย เน้นรวมตัวกัน แชร์การดื่ม นัดรวมตัวกันไปชิมแบบไม่ให้ตั้งตัว…และบอกเล่าเก้าสิบการชงกาแฟแบบบ้านๆ(หมายถึงการชงกินเองที่บ้านง่ายๆ บอกถึงการชงอุปกรณ์ แหล่งซื้อกาแฟ) ประมาณนี้น่ะครับ

    เพราะเว็บที่เน้นการคนขายเห็นเยอะอยู่ครับ…อยากเห็นเว็บที่เน้นคนดื่ม หาดื่ม ชาวบ้านทั่วไปเข้ามาอ่านแล้วก็ อ๋อ…มันกินกันอย่างนี้นี่เองงงงง

  • Caffe-Ine-Blood

    อ้อ…วันอาทิตย์นี้จะได้มีโอกาสไปเดินถนนนิมมานที่เชียงใหม่ สนใจกาแฟอะไรร้านไหนไหมครับ…เดี๋ยวชิมแล้วจะมาบอกเล่า90(ทำไมไม่ 99…ไม่รู้) ที่แน่ๆไปร้าน Impresso หรือไม่ก็สาขาสองร้าน Cofesta แน่ๆครับ…

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: